Jaką moc ma kuchenka gazowa?

Kiedy kupujesz nową kuchenkę gazową, możesz być zaskoczony, że wydajność energetyczna kuchenek gazowych jest o wiele lepsza niż kuchenek elektrycznych. Na początek, elektryczność wymaga trzy razy więcej energii do ugotowania posiłku niż kuchenka gazowa, i to jeszcze przed wliczeniem kosztów energii elektrycznej dostarczonej do kuchenki. Inna różnica między kuchenką elektryczną a gazową polega na tym, że od kuchenki gazowej wymaga się elektronicznego zapłonu, co czyni je tańszymi w eksploatacji.

Istnieją dwa rodzaje systemów zapłonu na kuchenkach gazowych: światło pilotujące i system elektroniczny. Światło pilotowe zużywa więcej gazu i wymaga więcej energii do działania, podczas gdy elektroniczny system zapłonu generuje iskrę tylko wtedy, gdy palnik jest w użyciu. Elektroniczny system zapłonu jest bardziej energooszczędny, wymaga znacznie mniej energii elektrycznej niż kuchenka gazowa z lampą pilotową. Oba typy mają swoje zalety, ale należy dokładnie rozważyć zalety i wady każdego z nich przed dokonaniem zakupu.

Przed wynalezieniem pieców gazowych, ludzie używali paliw stałych. Piece gazowe pojawiły się w latach dwudziestych XIX wieku i zostały spopularyzowane w Stanach Zjednoczonych i Europie na przełomie XIX i XX wieku. Wynalazek ten był również możliwy dzięki niezawodnej sieci gazociągów w dużej części Anglii. Dzięki tym zaletom piecyki gazowe szybko się upowszechniły i zaczęły być stosowane w domach. Stały się one coraz bardziej popularne w Stanach Zjednoczonych i Europie, i stały się jednym z najbardziej popularnych typów pieców.

Although a gas stove can be used during a power outage, it is important to note that most modern models need electricity to operate. Nawet starsze modele mogą być użyteczne podczas przerwy w dostawie prądu. Ta funkcja bezpieczeństwa nazywa się blokadą i jest zaprojektowana tak, aby uniemożliwić gazowi wejście do urządzenia, gdy prąd jest niedostępny. Te piece mogą mieć również elektroniczne kontrole, ale to może nie działać, jeśli moc wyjdzie.

W ogóle, moc pieca gazowego jest określona w British Thermal Units (BTUs). Ten pomiar jest używany do oceny ilości ciepła, które piec gazowy produkuje w ciągu godziny. Niektóre kuchenki gazowe mają wyższą lub niższą moc cieplną niż inne i mogą mieć palniki o niskiej lub wysokiej wydajności. Palniki o wysokiej wydajności są zalecane do gotowania dużych garnków szybko, podczas gdy palniki o niskiej wydajności są dobre dla simmering.

Kuchenki gazowe mogą zapewnić wyższy zakres ciepła niż kuchenki elektryczne. Niektóre z droższych modeli posiadają wytrzymałe palniki o mocy 20 000 BTU. Choć wyższe możliwości cieplne są pożądane, może to być strata pieniędzy, jeśli zakres gazu nie pasuje do Twoich potrzeb. Jednak kuchenki gazowe przeszły kilka innowacyjnych zmian na przestrzeni lat, a niektóre nowoczesne modele mają kratowe struktury, w których można przesuwać naczynia kuchenne, a nawet ruszt zintegrowany z powierzchnią gotowania.

Różnica między kuchenką elektryczną a gazową leży w sposobie jej działania. Kuchenki elektryczne nagrzewają się znacznie szybciej, ale kuchenki gazowe mogą trwać dłużej, aby osiągnąć pożądaną temperaturę. W rezultacie, kuchenki gazowe mają tendencję do utrzymywania ciepła lepiej i mogą być używane do gotowania nawet po wyłączeniu ciepła. Niezależnie od Twoich preferencji kulinarnych, kuchenki gazowe są generalnie bardziej wydajne, dzięki czemu oszczędzasz pieniądze i energię.

Podobne tematy